禹来:购物中心的租户调整策略 |
作者:禹来 日期:2013-01-09 阅读:557 次 |
2004年11月16日-17日,2004中国营销领袖年会在深圳观澜湖酒店召开。以下为会议实录: 主持人:接下来让我们请出来自广东天贸(集团)股份有限公司董事长、中山大学兼职教授、管理学博士禹来先生,他演讲的题目是购物中心的租户调整策略。 禹来:首先感谢这次大会和大会的主办单位给我跟大家交流的机会,当然更感谢上午把我评为十大人物之一。我上午领奖的时候,主持人也说我们广东天 贸(集团)股份有限公司是唯一的商业企业。所以我也感觉有一个比较有趣的现象,在评比营销事件和人物的时候,反而处于营销最前端的终端企业没有,我们广东 天贸(集团)股份有限公司不仅是一个商业企业,更重要他是一个实实在在的商业地产企业。我觉得我们取得这种成绩在中国的购物界比较中心,在座的搞购物的并不多,所以我演讲里面会适当做一些调整。 我首先给大家介绍一下我们的购物中心。我们广东天贸(集团)股份有限公司1992年成立,实际上广东天贸(集团)股份有限公司是一个商业地产 商,商业地产这两年是炒的比较厉害的名词,但是我可以告诉大家在中国现在,没有几个商业地产商,而是以住宅地产的开发比较多一些。真正的商业地产商是从开 发、经营都要进行的。或者说以经营为目的的这样一种商业地产商。比如说广东天贸(集团)股份有限公司开发了天河城这样一个16平方米的购物中心,正在开发 的是一座9万平方米的写字楼和6万平方米的五星级酒店都准备自己经营的。所以说广东天贸(集团)股份有限公司是一个商业地产商。另外一个角度来说,按照中 国商务部的分布标准,购物中心属于零售业,我们又是跟吉之岛合作,所以是一个商业企业。 大家去过天河城的都知道,实际上天河城是一个城市购 物中心。它的面积16万平方米。中国目前的购物中心并不多,大家都知道从2002年是中国购物中心的元年或者MALL元年,从2002年开始神州大地就卷 起了MALL热,但是大家看一看真正的购物中心实际上并不多,特别是大型的购物中心。我们说一个购物中心好不好呢?怎么来评价它呢?应该说有两个重要指 标。一个是人流量,这代表他的人气指数。第二,它的销售额,当然背后跟着的是它的盈利。天河城1992年开始建造,1996年投入使用,是中国最早的 SHOPPING MALL。1997年每天有18万人流量,到1998年有25万人次,2003年有SARS,所以人流量低一点,2004年人流量又上升了。很多人参观购 物中心的时候或者我们介绍购物中心的时候,国外的朋友都觉得很奇怪,你们是不是多说了一个零,这个人流量给外国人很难理解,当然这也和中国人多有多少,但 是也跟我们购物中心好有关系。我们2002年圣诞节创下了67万/天记录,到今年10月创了83万人次。深圳东门整个的人流就是这个水平。另外一个重要标 志就是出租率,我们1997年就达到83%。这几年我们出租率是100%上。这意思是有很多供应商等着要进来。我们碰到的困难跟别人的不一样。别的购物中 心都是找租户比较困难,我们困难是请人家出去比较难。我们第二个问题是人流量,一个16万平方米80多万人群,这就说明环境不好,这也是我们减人流量的原 因。由于我们的经营比较好,我们没有银行负债,现在是银行给我们付利息,我们赚的钱花不出去,所以跟别人碰到的困难都不一样。 下面谈一谈购物中心不同阶段的租户组合。我这个是比较适合在购物中心行业会议上讲的。昨天下午通知我做一个演讲,我还是讲我比较熟悉的比较好。 今天到会的做购物中心的同行并不是太多,所以我把行业性讲的太强可能不太好。我想给大家讲的一点是购物中心作为商业地产的时候,我上午说了为什么2002 年是中国的MALL热,但是到了2003年下半年突然国务院连下三道金牌,然后四个部委联合组织调查,这是由于我们购物中心发展过程中出现了一些问题,这 个问题在哪里?上午主持人问我对购物中心的发展怎么看,这是一个很大的问题。当很多住宅房地产商用开发住宅的方式开发商业地产的时候,不可避免会碰到两大 问题。第一大问题是资金问题。资金问题就是牵扯到最根本的问题,就是购物中心你卖不卖的问题。我们的购物中心一直是不能卖的。最近广州有一位朋友问我某某 地方在卖商铺,问我能不能去买。我问他是哪一家?他告诉我了,我说这一家上午才跟我们谈希望我们管理。我说如果我们进去你就可以买。如果我们不进去你就不 可以买。为什么呢?一个购物中心不是单个商铺经营能经营好,他有自己的特点。也就是第二个特点—购物中心有很强的专业技术要求。他对经理有相当高的要求。 所以购物中心作为商业地产开发过程中,你一定要找好团队经营,否则你很难成功。在这里有一个很重要的问题。从一个曲线来看,我们的购物中心从1996年开 始投入使用,1998年开始盈利,每年的租金水平、销售额、利润都是往上走的,现在比1998年的租金水平已经涨了6倍了。到2002年的时候,有的人说 天河城在广州的租金是最高的。租金再不可能涨上去了。但是实际上到了今年,我们购物中心租金水平又比前一年上涨了10%以上。我们今年的盈利比去年要猛增 20%以上。什么原因呢?在我们经营的时候,实际上我们购物中心租户结构的调整起了很大的作用。但是今天显然不合适跟大家在这里多谈购物中心租户结构调整 的专业问题。 所以我想结合购物中心这种经营谈谈第二个问题,谈谈我们购物中心租户策略调整之外的问题。实际上我们租户结构调整也是我们营销很重要的一步。我 今天谈一谈我们营销跟产品的关系问题。今天评选的十大里,我们是搞终端的。按照产业来说,还有两家搞服务的,移动和联通。前几位都谈了营销各种各样的特点 和方式,但是我始终认为谈到营销的时候一定是离不开产品的。我从事过市场的工作,实际上现在大家比较看中营销的手法以及整体的策划。我们的营销经过产品营 销然后到品牌营销,现在是标准营销、体验营销。我现在主要讲管理经济学,也叫公司经济学,我讲一下公司目标和竞争这两部分。我感觉搞市场营销的时候最重要 的恐怕还是产品。如果你没有产品作为支撑,你营销手段再好,比如我们购物中心产品就是提供一个综合服务,让你体验到购物消费满足感。我们提供这种服务如果 不好的话,我的营销手段再好也没有用。另外反过来讲,我们如果产品好,你不搞营销,这也是不行的。如果我们不搞营销,我就没有必要站在这里。我们的企业跟 有些企业还是有一定的区别,我们这个企业这 几年来凡是营销、购物中专业会议都是我们公司最高领导人参加,因为营销是公司经营的一个部分,但是最高领导人如果不对营销进行直接推动的话,那你的营销始 终只是一个部门的行为。而且这种营销始终只会成为单打独斗的部分,他不会成为整个发展策略有机的部分。作为我来说愿意来这本身就是一种营销。为什么我愿意 在这里讲呢?因为大家知道天河城的并不多,我觉得这本身就是一种比较好一种营销。 以前天河城不太注重营销的,为什么呢?两个原因。第一,当时广州大型的SHOPING MALL只此一家,他觉得用不着搞营销。第二,觉得人流这么旺、供应商抢着进来。我用不着专业方式的营销。但是实际上这是有问题的。在营销过程中,我们感 觉到作为我们这样一个搞购物中心、百货公司,搞营销有一个最重要的体会。我相信在座的各位有相当一部分搞智力行业的会感觉很高兴。就是我们搞营销的时候, 任何一个企业的 力量再大,还是要请专门的机构专门运作。因为营销的各种手法和营销的各种手段,每一个独立的机构有他自己的特点。我们充分尝到甜头。我们天河城在第二次装 修的时候,我们原来请了一些搞广告设计的,但是我们在市场上走了一圈后,发现广告设计不是做这行的。就找进行有购物中心实践、概念设计的公司来做。这个概 念设计本身就是一种营销。比如我们广告这部分,我们就交给媒体了。然后我们其他的整个营销交给专门的概念公司,下一步资源整合这部分交给专业公司。你在进 行营销策划的时候,作为公司最高领导人一定要请最专业的人做这个事情。这是我说的第二点。 第三点,讲一下品牌。品牌是现在比较热门的话题。刚才新天国际老总说品牌是一个故事,我认为品牌是一种吸引力,是一种独特的吸引力。中国的购物 中心不止你一个天河城,广州的购物中心也不止你一个天河城。你的天河城有品牌,我们天河集团把2004年定为天河城品牌。你的品牌与别的有什么不同?我认 为我们的吸引力与别人不同。它最大的招牌在什么地方?就是对知名品牌的吸引力。我举一个例子,大家可能比较容易理解我的意思。肯德基是大家比较公认的品 牌,肯德基开店的惯例是什么呢?他即便在二楼开店,在一楼也要有门店。我们天河城6楼进行餐饮改造的时候,我们对肯德基、麦当劳发了邀请函,我们当时不抱 太大希望,我们认为他们都是要在一楼开店。结果两家都回标了,我们选择了肯德基,而且肯德基也把时间扩了,我们和他们采取了保底分成的方式,我们觉得肯德 基到6楼开店是不是 我们做的最好的营销广告呢?人家会说天河城6楼都有肯德基。同时从另外一个层面说,这就是我们品牌的吸引力。肯德基在我们六楼开了,马上成为广州市销售额 前三位的肯德基。他一直到晚上我们关门都是满人。他唯一担心的是厨房做不过来。我们现在的租金虽然采取了比别的租户低一点的方式,结果我们的租金是别的租 户的三倍。我认为这就是天河城的吸引力。反过来,肯德基的品牌对我们也有吸引力,我们主动找他,跟他谈,做了让步,这就是我们的品牌。刚才还举了TCL、 移动、联通这样的企业,比如我本人也是联通的大客户,我曾经讲过很多次课,我告诉他们我们所谓的大客户并不在乎优惠1、2分钱,关键是你服务好。遇到一个问题后,我们可就走。但是你收降我多少花费对我没有多大影响。所以我把品牌理解为吸引力。 总体来讲,不管你的营销手法怎么变,最关键要做好基本工作,然后请专业公司把营销方案做好,纳入整体方案当中去,积极去实施,这样你的营销就是 一种成功的营销。这种成功不仅仅在于我们购物中心,我相信也适合其他的行业。当然我们今后还要开更多的天河城,我希望今后大家对天河城更熟悉一点,再次感 谢大会、感谢在座的各位。谢谢。 |